Hương vị dầu mè Quế Châu

Trong căn nhà cấp 4, bộn bề các loại nông sản và nông cụ sản xuất ở thôn An Thành (xã Quế Châu, Quế Sơn), ông Trương Văn Cẩm - Giám đốc HTX Nông nghiệp Quế Châu kể cho chúng tôi nghe về xuất xứ và công dụng của dầu mè - sản...

DẦU MÈ LÀ GÌ? CÔNG DỤNG VÀ CÁCH SỬ DỤNG DẦU MÈ

Bên cạnh các loại dầu như: Dầu oliu, dầu bắp, dầu hướng dương… dầu mè là loại dầu thực vật được nhiều người biết đến với vô vàn lợi ích tốt. Trong những nghiên cứu khoa học, dầu mè không chỉ là một chất béo có lợi cho...

Rau kim cương giá đắt nhưng vẫn cháy hàng

Rau kim cương còn có tên gọi khác là rau bông tuyết. Đây là một loại rau đặc sản mọng nước mà ít người biết đến. Loại rau này có xuất xứ từ vùng sa mạc Namid của Nam Phi. Một vài năm gần đây, rau được du nhập...

Bắc Giang xây dựng 3 kịch bản tiêu thụ vải thiều

Vải chín sớm của tỉnh Bắc Giang sẽ tập trung thu hoạch từ ngày 20/5-10/6/2021; vải chính vụ sẽ thu hoạch từ ngày 10/6-20/7/2021. Theo đó, kịch bản 1, dịch bệnh COVID-19 được kiểm soát, vải thiều được tiêu thụ thuận lợi, sản lượng...

Canh Bí đao (bí xanh) hầm xương

Những ngày hè nóng nực, trên mâm cơm của mỗi gia đình không thể thiếu món canh, một trong những món canh được nhiều người lựa chọn là canh bí xanh hầm xương. Đây là món ăn vừa đơn giản, dễ làm, không tốn thời gian vừa có lợi cho...